WRECK-IT RALPH SUGAR COOKIES
Oleh Disney Family
Cookie yang menggemaskan untuk semua hero!
Wreck-It Ralph sugar cookies ini akan sangat cocok untuk menemani Movie Night-mu selanjutnya. Lihat cara membuatnya di bawah!
Bahan-bahan:
-
Untuk cookies
- 3 cups all-purpose flour
- ½ teaspoon baking powder
- ½ teaspoon salt
- 1 cup (2 sticks) unsalted butter
- 1 1/3 cups sugar
- 2 large eggs
- 2 teaspoon vanilla extract Untuk icing
- 495 gram gula halus
- 5 sendok makan bubuk meringue
- 235 ml air
- Cookie cutter bentuk hati
- Sour Candy strip berwarna pink
- Pewarna makanan teal
- Rainbow sprinkles
- Pastry bag untuk icing
- Decorating tips bulat
Tips
Minta bantuan orang dewasa untuk mengoperasikan oven dan saat menggunakan benda tajam.
Langkah-langkah
1.Dalam mangkuk sedang, masukan tepung, baking powder dan garam.2. Gunakan mixer listrik untuk mengocok mentega sekitar 2 menit. Tambahkan gula dan terus kocok hingga halus dan mengembang selama 3 menit.
3. Terus kocok sambil menambahkan telur satu per satu, kemudian masukan vanilla extract.
4. Matikan mixer. Tambahkan tepung dan kemudian aduk hingga tercampur rata.
5. Gulung adonan antara 2 lembar baking paper yang dilapisi tepung. Masukan ke dalam kulkas dan biarkan mengeras selama 45 menit.
6. Saatnya untuk memanggang, panaskan oven hingga 180 ° C dan lapisi dua loyang dengan baking paper.
7. Dengan menggunakan cookie cutter berbentuk hati potong adonan dingin. Jika ada adonan tersisa gulung ulang dan potong lagi. Letakan cookie yang sudah dipotong di atas loyang, berikan jarak 2 inci di antara masing-masingnya. Panggang selama 6 hingga 9 menit hingga berwarna sedikit kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
8. Buat royal icing, masukkan gula halus, bubuk meringue, dan 1/2 cangkir air ke dalam mangkuk mixer. Kocok dengan kecepatan rendah selama 10 menit.
9. Pisahkan icing ke dalam dua mangkuk. Teteskan 5 hingga 10 tetes pewarna makanan teal ke satu mangkuk, pindahkan ke dalam piping bag. Jika lapisan gula terlalu encer, tambahkan gula bubuk. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
10. Hiasi! Lapisi cookie dengan icing berwarna putih kemudian biarkan kering. lapisi lagi dengan bentuk hati yang lebih kecil di atasnya dan tambahkan rainbow sprinkles.
11. Terakhir, tulis “You're My Hero” dengan icing putih, tempelkan sour candy strip di belakangnya dengan icing. Sudah jadi dan selamat menikmati!
Jangan lewatkan Ralph Breaks Internet di bioskop dari 23 November 2018.
An all-new trailer, now loading. 👊💥See #RalphBreaksTheInternet in cinemas November 2018.